Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung und lasse ihn abkühlen.
2. Schritt
Gurke schälen und in lange Streifen schneiden.
3. Schritt
Thunfisch in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Lege ein Nori-Algenblatt auf ein Bambusmatte und verteile den Reis darauf.
5. Schritt
Platziere die Gurkenstreifen und die Thunfischwürfel auf dem Reis.
6. Schritt
Rollen Sie das Nori-Algenblatt vorsichtig zu einer Rolle.
7. Schritt
Wiederholen Sie die Schritte 4 bis 6 mit den restlichen Nori-Algenblättern.
8. Schritt
Schneiden Sie die Rolle in Stücke und servieren Sie sie.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Reis nicht zu lange gekocht wird, damit er nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du den Thunfisch mit einer Miso-Sauce marinieren, bevor du ihn in die Maki-Rolle gibst.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten unterstreicht und die Säure des Weins die Fettigkeit des Thunfischs ausgleicht.